Jana Geršlová

Vídeňská kavárna tvoří dodnes důležitou součást vídeňské tradice, patří dokonce k nehmotnému kulturnímu dědictví UNESCO. Tato kniha seznamuje čtenáře s tím, jak kavárna funguje a přináší informace o způsobech přípravy kávy. Popisuje historii a současnost nejdůležitějších vídeňských kaváren a známých Café-Konditorei, přináší informace o nejznámějších sladkostech a firmách, spojených s kávou i o významných osobnostech, které tyto kavárny navštěvovaly a navštěvují. Nepostradatelný pomocník pro všechny, kteří chtějí opravdu poznat Vídeň a okouzlující svět jejích kaváren. Půvabnou knihu doplňují ilustrace Jiřího Slívy.

Formát B5, pevná vazba, 236 stran, 348 Kč
ISBN 978-80-88260-50-9